성석건강원 홍삼즙은 6년근 수삼 원물을 직접 확인하고 진하게 달입니다.
고양시 일산 성석동에 자리한 성석건강원입니다.
오늘은 홍삼즙 이야기를 드리려 합니다.
면역·기력 때문에 고양시 홍삼즙을 찾으시는 분들이 꾸준히 오십니다. 그런 분들께 제가 가장 먼저 보여드리는 것이 있습니다.
바로 원물입니다.
6년근인지, 눈으로 먼저 확인하세요
홍삼즙의 출발은 수삼입니다.
6년근과 4년근은 가격도 다르고, 달임 결과도 다릅니다. 성석건강원은 6년근 수삼을 들여올 때마다 직접 원물을 확인하고 시작합니다.
"믿고 드시면 됩니다"라고 말하는 것보다, 직접 보여드리는 게 낫다고 생각합니다. 저희가 "인터넷으로 사지 마세요. 직접 와서 보세요"라고 말하는 이유가 여기에 있습니다.
왜 6년근이어야 할까요?
홍삼은 수삼을 찌고 말려 만드는데, 6년을 채운 뒤 수확한 삼이 그 이전 것보다 사포닌 함량 면에서 충실하다고 알려져 있습니다.
면역·기력에 관심 있는 분들이 굳이 6년근을 찾으시는 이유이기도 합니다.
물론 제가 "이게 낫습니다"라고 단정 지어 말씀드리기는 어렵습니다. 다만 저는 약초관리사 1급 자격을 가진 사람으로서, 재료 선택에 대한 이유를 투명하게 말씀드릴 수 있습니다.
달이고, 포장하는 과정까지
원물 확인이 끝나면 직접 달입니다.
주문이 들어온 뒤 달이기 때문에 시간이 조금 걸립니다. 미리 만들어 쌓아 두지 않습니다.
달인 홍삼즙은 자동 포장기로 즙팩에 담습니다. 위생적으로 밀봉되어 드시기 편하게 나갑니다.
홍삼즙, 어떤 분들이 찾으시나요?
솔직히 말씀드리면, 오시는 분들의 사정은 다양합니다.
기력이 자꾸 떨어진다고 하시는 분, 환절기마다 걱정이 많으신 분, 부모님 선물로 챙기시는 분. 공통점이 있다면, 면역·기력 쪽으로 뭔가 챙기고 싶은데 믿을 만한 곳을 찾으신다는 것입니다.
저는 그분들께 재료부터 보여드립니다.
매장 안에는 홍삼 관련 안내 자료도 걸어두었습니다. 궁금하신 게 있으면 편하게 여쭤보세요.
저자 소개
정명조 (약초관리사 1급) — 성석건강원 대표입니다. 내가 먹을 것처럼, 내 부모님 드릴 것처럼 달입니다. 재료·과정 모두 직접 보여드립니다.
자주 묻는 질문
홍삼즙에 쓰는 홍삼은 몇 년근인가요?
성석건강원은 6년근 수삼만 사용합니다. 원물을 직접 확인한 뒤 달이기 시작합니다.
어떤 분들이 홍삼즙을 많이 찾으시나요?
면역력이나 기력이 걱정되시는 분들이 많이 찾으십니다. 환절기나 피로가 쌓였을 때 챙기시는 경우가 많습니다.
방문 전 전화 예약이 필요한가요?
주문 후 직접 달이기 때문에 방문 전 전화 주시면 더 편하게 안내 드릴 수 있습니다. ☎ 010-9299-7700