고양 덕양구에서 쌍화차를 찾으신다면, 성석건강원이 한약재를 직접 손질해 달여드립니다.
몸이 묵직하고 피로가 가시지 않는 날이 있습니다.
그럴 때 문득 따뜻한 쌍화차 한 잔이 떠오른다고 하시는 분들이 꽤 많습니다. 덕양구 쪽에서도 쌍화차를 찾아 검색하시다가 성석건강원까지 오시는 분들이 있습니다.
성석건강원 대표 정명조입니다. 약초관리사 1급 자격을 갖추고, 재료부터 달임까지 직접 하고 있습니다.
덕양구에서 오시는 분들, 이렇게 찾아오세요
성석건강원은 경기도 고양시 일산동구 고봉로 559, 1층(성석동)에 있습니다.
고봉로 큰 도로변에 있어서 처음 오시는 분들도 어렵지 않게 찾으십니다. 덕양구 원당이나 화정 쪽에서 오시면 차로 15~25분 정도 거리입니다.
매장 앞에 주차가 가능하니, 쌍화차 한 잔 생각나실 때 부담 없이 들러보시면 됩니다.
쌍화차, 어떤 재료로 달이나요?
백작약, 숙지황, 황기, 천궁, 당귀가 기본입니다. 여기에 생강을 편으로 썰어 직접 넣습니다.
마트에서 파는 생강즙이 아니라, 생강을 손질해서 넣는 데는 이유가 있습니다. 향이 조금 다릅니다. 은근하면서 뒤끝이 따뜻한 느낌이 납니다.
약재를 솥에 넣기 전에 먼저 하나씩 살펴봅니다. 눈으로 보고, 손으로 확인하고, 이상한 것은 걸러냅니다. "내 부모님 드릴 것처럼 달인다"는 마음이 그 과정에서 나옵니다.
왜 덕양구에서도 여기까지 오실까요?
한번은 덕양구에서 오신 분이 이런 말씀을 하셨습니다.
"가까운 데서 사봤는데 뭔가 믿음이 안 가서요."
직접 달이는 곳을 찾으신 겁니다. 재료가 무엇인지, 어떻게 끓이는지 직접 보고 싶으신 거죠.
성석건강원은 오시면 달이는 과정을 다 보실 수 있습니다. 숨기는 게 없습니다. 비싼 약재가 들어간 건 들어갔다고, 안 들어간 건 안 들어갔다고 솔직하게 말씀드립니다.
주문 후에 그때 달입니다
미리 만들어 쌓아 두는 방식이 아닙니다. 주문이 들어오면 그때 달이기 시작합니다.
그래서 보통 1~2일 정도 소요됩니다. 맞춤이라 시간이 더 걸린다는 점은 솔직히 말씀드립니다. 대신 달인 날짜가 분명합니다.
가격은 재료와 양에 따라 달라집니다. 전화로 먼저 여쭤봐 주시면 상황에 맞게 안내해 드릴 수 있습니다.
고양 덕양구 건강즙, 쌍화차 이외에도
쌍화차 외에 흑염소즙, 호박즙, 배도라지즙, 홍삼즙(6년근), 장어즙, 우슬닭발즙, 아로니아즙, 여주즙, 완숙토마토즙, 칡즙까지 총 11종을 달이고 있습니다.
한 가지 제품을 고르기 어려우실 때는 어떤 분이 드실 건지, 어떤 상황인지 말씀해 주시면 함께 이야기 나눠볼 수 있습니다.
자주 묻는 질문
덕양구에서 성석건강원까지 얼마나 걸리나요?
덕양구 위치에 따라 다르지만, 고봉로 큰 도로변에 있어 차로 15~25분 정도면 오실 수 있습니다. 매장 앞 주차가 가능하니 편하게 오세요. 방문 전 전화 주시면 안내해 드립니다.
쌍화차는 어떻게 달이나요?
백작약, 숙지황, 황기, 천궁, 당귀 등 한약재를 직접 손질·세척한 뒤 솥에서 달입니다. 주문 후 그때 달이기 때문에 보통 1~2일 소요됩니다.
쌍화차 말고 다른 제품도 있나요?
흑염소즙, 호박즙, 배도라지즙, 홍삼즙(6년근), 장어즙, 우슬닭발즙, 아로니아즙, 여주즙, 완숙토마토즙, 칡즙 등 총 11종을 달이고 있습니다. 맞춤 제조도 상담 가능합니다.
영업 시간이 어떻게 되나요?
평일·토요일 오전 9시부터 오후 7시까지 운영합니다. 일요일과 공휴일은 휴무입니다. 방문 전에 전화로 한 번 확인해 주시면 좋습니다.